Du 24 au 28 janvier, Lyon accueil à Eurexpo le Sirha, un RDV pour les professionnels de la gastronomie.
Pour la 1ère fois des évènements et animations sont prévus pour le grand public à Lyon. Les restaurateurs, et métiers de bouche qui souhaitent être associés à cet évènement peuvent envoyer un mail ou téléchargez l'appel d'offre ici.
On entendra certainement parler du Tunnel Gourmand : 1,7 km de parcours gourmand dans le Tunnel Mode Doux de la Croix Rousse (dégustation, ateliers culinaires, plus grand plateau de fromage du monde…).